Liquido, leggermente opalescente; di colore ambrato scuro.
Nell’insieme (sia per il profumo che per l’aroma) è vegetale/fruttato; di un fruttato di tipo trasformato: può ricordare una confettura molto cotta di susine scure, una marmellata di pomodori verdi, una melassa (aroma che è rispondente ad una melata di Metcalfa).
È avvolgente in bocca, morbido e l’aroma è molto persistente.
L'immagine è solo indicativa e si riferisce al formato da 500 g